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Sie sind mir gelungen, juhuuu meine ersten Baby- Weihnachtsplätzchen 🙂 ohne Zucker, ohne Backpulver, ohne unerwünschte Zusatzstoffe dafür mit viel Geschmack! Mein Baby mag es und ich auch! Rezept für ca. 40 Stück: 120 g Rosinen ohne Zuckerzusatz 250 g Dinkel Vollkornmehl 150 g kalte Butter 1 Ei 1 Prise Salz Ausstechförmchen Rosinen fein mahlen…

Wir sind nun auch in Dortmund vertreten, mit unseren professionellem Angebot der individuellen Ernährungsberatung, Kursen und BGF.   Und hier sind wir zu finden: Hagenerstr. 376 44229 Dortmund   Es erwartet dich ein motiviertes und freundliches Team am Empfang in der Praxis Portmann. Termine kannst du vor Ort oder wie gewohnt per Email vereinbaren, mit…

Die letzten Sonnenstrahlen heute beim Grillen abfangen. Schweinefilet an rotem Mangold Salat mit Tomaten und Schafskäse mit Himbeeressig und Olivenöl. Eine vorzügliche Low Carb Mahlzeit für das Abnehmvorhaben. Der nächste Sommer kommt bestimmt!

Gänsehautstimmung im Stadion. Im Rahmen des Fan-TV „FanOmenal“ vor einem BVB Heimspiel hatte ich die Gelegenheit mein Buch „Entscheidend ist auf’m Teller! – das BVB-Prinzip für optimale Fitness und maximale Energie“ vor der Südtribühne zu präsentieren. Hier könnt Ihr euch das komplette Interview noch einmal ansehen!

BGF

Am 2. August und 20. September fanden unsere Impulsvorträge bei Lobbe GmbH und rbr Messtechnik GmbH statt. Hier haben sich zwei Unternehmen zusammen getan und ein tolles Angebot für ihre Mitarbeiter gestrickt. Vom Titel der Veranstaltung „Essen wie die Profi’s – gesunde Ernährung nach food coaching“ haben sich in der ersten Runde 60 Mitarbeiter begeistern…

Die URLAUBSPECIAL – Woche neigt sich leider schon wieder dem Ende zu! Hier kommt der 10. und letzte Tipp! Später gibt es noch ein super besonderes Angebot, wie du das Übergepäck wirklich effizient los wirst! food-coaching macht es möglich! Und hier kommt er, der URLAUBSPECIAL Tipp 9: Wenn du Energie für die Abendmahlzeit sparen willst…

URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 8: Du solltest unbedingt zwischen den Mahlzeiten Kaffe oder Espresso OHNE Zucker und OHNE Plätzchen genießen! Du fragst dich warum? Koffein schließt deine Fettzellen einfach auf und lässt das Fett ins Blut fließen! So einfach geht das! UND JETZT WIRD ES WIRKLICH SPANNEND: Bewegst du dich direkt danach, wird das Fett aus…

Und heute gibt es den URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 7: Nach einer Wanderung oder sportlichen Aktivitäten tut eine erfrischende Vitaminbombe gut! Das Müsli macht satt und enthält mit dem Obst sogar nur knappe 400kcal! Das ist eine super Bilanz für eine Fitmacher Mahlzeit! In Italien ist die AÇAI Beeren in verschiedenen Variationen der super Trend: Nicht…

URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 6: Mach deinen Hotel – Kühlschrank voll! Nur wenn du Obst und reichlich Wasser zur Verfügung hast, kannst du es auch essen! Deswegen sorge dafür, dass du es dir Verfügbar machst! Time for good food!

URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 5: Iss Mittags nur eine Kleinigkeit ohne Stärke, damit die Fettverbrennung schneller wieder einschaltet und du auch beim Chillen am Meer Fett verbrennst! Leichte lokale Spezialitäten ohne Stärke eignen sich dafür wunderbar! Hier Austern, Melone mit Schinken und Parmesan! So kannst du Abends eine gemütliche größere Mahlzeit einnehmen, ohne Konsequenzen auf der…

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