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Sie sind mir gelungen, juhuuu meine ersten Baby- Weihnachtsplätzchen 🙂 ohne Zucker, ohne Backpulver, ohne unerwünschte Zusatzstoffe dafür mit viel Geschmack! Mein Baby mag es und ich auch! Rezept für ca. 40 Stück: 120 g Rosinen ohne Zuckerzusatz 250 g Dinkel Vollkornmehl 150 g kalte Butter 1 Ei 1 Prise Salz Ausstechförmchen Rosinen fein mahlen…

Und heute gibt es wieder ein Rezept für euch aus meinem Back-Repertoire! Da macht das Genießen im wahrsten Sinne des Wortes doppelt so viel Spaß! Wer Leckereien selber macht, kann sie auch viel bewusster genießen! UND selbstgemachte schmeckt einfach am Besten! Und hier gibt es das Rezept! Zutaten: 125 g Zucker 200 g weiche Butter…

Türchen 19 Und heute gibt es wieder ein Rezept für euch aus meinem Back-Repertoire! DOPPELPLÄTZCHEN Da macht das Genießen im wahrsten Sinne des Wortes doppelt so viel Spaß! Wer Leckereien selber macht, kann sie auch viel bewusster genießen! UND selbstgemachte schmeckt einfach am Besten! Und hier gibt es das Rezept! Zutaten: 125g Zucker 200g weiche…

Absolut traditionell….ZIMTSTERNE! UNNNDDDD das selber machen lohnt sich allemal !!! Es liegen Welten zwischen Industrie und selbst gemachten Zimtsternen! Der Vorteil an allen selbst gemachten Speisen ist, dass du weißt was drin ist! Keine Geschmacksverstärker oder viel zu viel Zucker! Die Zutaten sind folgende: 400g gemahlene Mandeln 3 Eiweiß 300g Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 1…

Heute gibt es ein leckeres Rezept für: Schokomakronen Zutaten: 2 Eiweiß Prise Salz 140g Zucker 100g geschälte, gemahlene Mandeln 60g Zartbitterschokolade, gerieben 2 Esslöffel Kakao (gerne echter Kakao) 1 Messerspitze Zimt 1 Teelöffel Zitronensaft 50 Back Oblaten Nüsse als Verzierung Zubereitung: Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Zucker, Salz und Zitronensaft dazu tun. Mandeln,…

Vanille Heidesand! Heute mal die vegan Variante! Trotz meiner PREMIERE sind sie super lecker geworden! (sonst mache ich sie mit Butter!!) Zutaten: 200g Margarine (da es die vegane Variante ist) 100g Zucker 1 Messerspitze Vanille Pulver oder halbe Schote 250g Mehl 100g gemahlene, geschälte Mandeln Zubereitung: Alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem festen Teig…

Was darf an Weihnachten niemals fehlen? Richtig….DOPPELPLÄTZCHEN ! Wenig Arbeitsaufwand und einfach nur super lecker! Wenn Plätzchen selbst gemacht sind, macht das Genießen doppelt soviel Spaß! Plätzchen selbst machen hebt die Wertigkeit der Leckereien und das Geniessen macht doppelt so viel Spaß! Bewusstes Genießen, auch was die Bilanz angeht! Zutaten: 125g Zucker 200g weiche Butter…

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