Lütticher Waffeln und Eierlikör

von Jola Jaromin-Bowe

Ran an das Waffel Eisen und los geht’s. Das Rezept für unsere Lütticher Waffeln findet ihr hier: KLICK

ACHTUNG! KALORIENBOMBE!

Rezept für Eierlikör:

8 Eigelb

200 g Zucker

200 ml Sahne

50 ml Milch

250 ml Wodka

1 gute Prise echte Vanille

Alles in einen Topf geben und bei niedriger Temperatur mit einem Mixer so lange bearbeiten, bis sich der Zucker komplett gelöst hat. In Flaschen abfüllen und/oder direkt geniessen.

Warum Eierlikör? Einfach ein toller Nachtisch und ein tolles Geschenk. Entweder man liebt es oder hasst es 🙂

Viel Spass beim Nachmachen! Bitte fragt nicht nach den Kalorien. Das hier fällt eindeutig unter Genuss 😉 Auf dem Foto seht ihr übrigens auch noch ein Kleks Sahne.