
Oder??? Eines der wohl beliebtesten Diskussionsthemen der heutigen Zeit ist die Milch! Ist Milch gut oder ist Milch schlecht? Mal wird sie verpöhnt, mal wird sie in den Himmel gelobt! Milchbefürworter propagieren, dass Milch (neben viel Calcium) hochwertiges tierisches Eiweiß mit einer hohen biologischen Wertigkeit enthält. Biologische Wertigkeit bedeutet, dass der Körper dieses Eiweiß fast…

Nervt es euch nicht, dass man teilweise durch die halbe Stadt reisen muss, um “echte” Milch zu kaufen? Ich war in zwei Supermärkten (beim Discounter habe ich es gar nicht versucht-ist eher zwecklos) und einem Reformhaus – nichts! Schließlich wurde ich im Bio Supermarkt in Dortmund Hombruch, in Köln wurde ich bei TEMMA fündig. Was…