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Leckere Taler f√ľr die ganze Familie!

Wir haben heute mal wieder super einfache und schnelle Taler ausprobiert. Angekommen sind sie wirklich und wird es von nun an √∂fter geben, da sie wirklich total gesund und f√ľr die ganze Familie geeignet sind.

Durch den Brokkoli haben die Taler noch etwas Biss und sind zusammen mit den Linsen eine super Kombination und bringen die perfekte Konsistenz mit.

Au√üerdem s√§ttigen sie super, da sie durch die Linsen, Gem√ľse und Obst viele Ballaststoffe enthalten.

Zudem sind sie praktisch, da die Taler auch kalt schmecken und lassen sich so √ľberall mithinnehmen.

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, kann man sie zudem vorher einfrieren und muss sie anschließend nur noch einmal auftauen und 2 Minuten anbraten.

Zuerst werden die roten Linsen in Wasser ca. 10 Minuten gekocht. In der Zwischenzeit Brokkoli, Mandarine und 2 EL Haferflocken p√ľrieren.

Anschlie√üend diese Masse unter die gekochten Linsen heben und etwas Quellen lassen. Nun den Rest der Haferflocken und die Eier hinzugeben. Die Petersilie hacken und ebenfalls dazugeben. Alles gut miteinander verr√ľhren und in einer Pfanne mit √Ėl braten.

Zutaten f√ľr ca. 12- 15 kleine Taler:

3 EL rote Linsen

200 g Brokkoli

1 Mandarine

80 g Haferflocken

2 Eier

Petersilie

√Ėl zum Ausbraten (ca. 65ml)

Insgesamt:

3337 Kalorien | 115,2 g Eiweiß | 117,1 g Fett | 436,7 g Kohlenhydrate

 

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