von Jola Jaromin-Bowe
Eine super LOGIsche Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet ist:
Putenschnitzel Natur mit Tomaten Schafskäse Salat! Hmmmmm lecker!
Die Zutaten sind:
150g Putenschnitzel i
200g Cocktail Tomaten
60g Schafskäse
1 kleine Zwiebel
2 El Olivenöl
3El Balsamico Essig
Einige Basilikum Blätter
Salz und Pfeffer
Und so einfach geht’s:
Das Putenschnitzel in der Pfanne mit ein wenig Öl anbraten. Nebenbei die Cocktail Tomaten, die Zwiebeln und den Schafskäse klein schneiden.
Diese Zutaten mit Essig und Öl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen! Fertig!
Die Bilanz beträgt:
498kcal / 27g Fett / 9g Kohlenhydrate / 46g Eiweiß