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Für die Seniorenfachtagung am 28.-30.5 in Dortmund wurde food coaching und ich (Jola Jaromin-Bowe) beauftragt über das Thema „Ernährung im Alter – Regionales Superfood“ zu dozieren. Außerdem wurden wir beauftragen ein entsprechendes Catering zur Verköstigung der Zuhörer zu präsentieren. Gesagt getan – wir haben den Auftrag sofort angenommen, denn es ist genau das was wir…

Food Coaching war als Mitarbeiterin der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheit zu dem diesjährigen Aufstiegskongress am 6.-7.10.16 in Mannheim als Referentin eingeladen mit dem Thema „Terriärprävention und die besonderen Anforderungen in der Ernährungsberatung und Folgebetreuung“. Im Forum Ernährung habe ich Fälle aus meiner Praxis mit gebracht und habe über den Therapieverlauf gesprochen, Erfolge, Rückschläge…

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