Steckrüben take away

Du hast einen langen Tag gehabt, viel gearbeitet und keine Zeit oder Lust mehr zu kochen?
In jeder Stadt gibt es mittlerweile Suppenanbieter, die leckere Suppen mit frischen Zutaten anbieten.
Als letzte Mahlzeit des Tages sind Suppen sehr gesund und auch LOGIsch, wenn es nicht unbedingt die Kartoffelsuppe ist!
Aber vorallem sind Suppen in dieser kalten Winterzeit echte Allrounder. Sie wärmen auf, tuen uns gut und enthalten viel Gemüse das unser Immunsystem stärkt.
Ich habe hier einen take-away Steckrübeneintopf mit ca. 250 kcal! Eine super Energiebilanz, liegt nicht schwer im Magen und sorgt für eine schnelle Fettverbrennung.
Auch super für deine Mittagspause geeignet, denn du bleibst körperlich und geistig leistungsfähig weil der Körper nicht in einem Insulin-Verdauungs-Schlaf-Modus landet.
Also gönne dir lieber zwei große Portionen Suppe, als Sushi, Pommes, Pizza, Spaghetti!

Überbackener Brokkoli

Rezept: Überbackener Broccoli
Für denjenigen, der eine gute Fettverbrennung und einen wachen Nachmittag haben möchte, ist dies eine leckere Mahlzeit mit wenigen Kohlenhydraten.
Die Zutaten sind:
1 Zwiebel
Dose gehackte Tomaten
1 Broccoli
Käse
Rapsöl
Zubereitung:
Die Zwiebel in einer Pfanne mit Rapsöl glasig anbraten. Die Dose gehackte Tomaten hinzugeben und nach anschließend nach Belieben würzen. Den Broccoli in die Pfanne hinzugeben und solange garen bis er bissfest ist. Alle Komponenten in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen, so dass alles bedeckt ist! Fertig!

Die Bilanz ist auch schnell berechnet:
1 Portion enthält
178kcal, 9g Kohlenhydrate, 11g Eiweiß und 8g Fett!
Also sind bei großem Hunger auch 2 Portionen möglich! Guten Appetit!