Gestern ein weiteres Experiment bei uns in der Küche gewagt: Pizza nicht mit…sondern aus Blumenkohl. Klingt vielleicht erst einmal gewöhnungsbedürftig, jedoch war ich gespannt und machte mich somit sofort motiviert Werk. Zutaten für ein Blech: 1 Blumenkohl 4 Eier 400 g Käse Knoblauch Kräuter 2 EL Olivenöl + Zutaten nach Belieben für den Belag Für…
Salat ist langweilig??? Das halte ich für ein Gerücht und liegt wohl eher an der Kreativlosigkeit diese zuzubereiten! Da wird der obligatorische Salat eher zur täglichen Qual. Und da Salate in allen Variationen gesund und absolut LOGIsch sind, gibt es diese Woche jeden Tag verschiedene Tipps zu Salaten! Und hier kommt gleich der erste Tipp:…
Rezept: Überbackener Broccoli Für denjenigen, der eine gute Fettverbrennung und einen wachen Nachmittag haben möchte, ist dies eine leckere Mahlzeit mit wenigen Kohlenhydraten. Die Zutaten sind: 1 Zwiebel Dose gehackte Tomaten 1 Broccoli Käse Rapsöl Zubereitung: Die Zwiebel in einer Pfanne mit Rapsöl glasig anbraten. Die Dose gehackte Tomaten hinzugeben und nach anschließend nach Belieben…
