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Heute kommt das versprochene Falafel Rezept. Ein wenig orientalischer Geschmack in die Alltagsküche Biemen. Super lecker und passt zu Salaten, als Mahlzeit mit Dip oder eingerollt in einer Teigtasche. Machen sehr satt und enthalten viel wertvolles pflanzliches Eiweiß und sind zudem vegan. Enjoy. Leckeren Dipp dazu findet ihr hier im Blog 😉 250 g gekochte…

Und hier ist er…mein erster #hummus Richtig lecker und eine pflanzliche Eiweiß Bombe. Kann als Dip zum Fleisch oder Gemüse gegessen werden oder einfach pur. Mein Falafel Rezept lässt nicht lange auf sich warten 🙂 250 g Kichererbsen gekocht (ca. 80 g roh) 4 Esslöffel Tahini (Rezept findest du hier im Blog) 50 ml Sesamöl…

Selbst gemachte Sesampaste, auch Tahini genannt. Ich brauchte sie für Humus – ein Aufstrich aus Kichererbsen und weil ich schon mal dabei war auch für einen leckeren Dip für Falafel. Freut euch auf die Rezepte auch in 2017. Geht wirklich ganz einfach in einem Küchenroboter. Ich habe den Thermomix dafür genutzt. 150 g Sesam 15…

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