
Und hier ist er…mein erster #hummus Richtig lecker und eine pflanzliche Eiweiß Bombe. Kann als Dip zum Fleisch oder Gemüse gegessen werden oder einfach pur. Mein Falafel Rezept lässt nicht lange auf sich warten 🙂 250 g Kichererbsen gekocht (ca. 80 g roh) 4 Esslöffel Tahini (Rezept findest du hier im Blog) 50 ml Sesamöl…

Selbst gemachte Sesampaste, auch Tahini genannt. Ich brauchte sie für Humus – ein Aufstrich aus Kichererbsen und weil ich schon mal dabei war auch für einen leckeren Dip für Falafel. Freut euch auf die Rezepte auch in 2017. Geht wirklich ganz einfach in einem Küchenroboter. Ich habe den Thermomix dafür genutzt. 150 g Sesam 15…

Ein superschnelle, superleckere UND super LOGIsche Mahlzeit! Viel Eiweiß, wenig Kohlenhydrate! Zutaten: Grüner Salat 1 Avocado 1 Handvoll Sesamkörner 100g Hähnchenbrustfilet Ein wenig Joghurt mit 1 Esslöfel Öl Salz und Pfeffer Die super Bilanz: 415 kcal | 32 g Fett | 9 g Kohlenhydrate | 26 g Eiweiß Und für alle die jetzt aufschreien weil…