Und hier ist er…mein erster #hummus Richtig lecker und eine pflanzliche Eiweiß Bombe. Kann als Dip zum Fleisch oder Gemüse gegessen werden oder einfach pur. Mein Falafel Rezept lässt nicht lange auf sich warten 🙂 250 g Kichererbsen gekocht (ca. 80 g roh) 4 Esslöffel Tahini (Rezept findest du hier im Blog) 50 ml Sesamöl…
Selbst gemachte Sesampaste, auch Tahini genannt. Ich brauchte sie für Humus – ein Aufstrich aus Kichererbsen und weil ich schon mal dabei war auch für einen leckeren Dip für Falafel. Freut euch auf die Rezepte auch in 2017. Geht wirklich ganz einfach in einem Küchenroboter. Ich habe den Thermomix dafür genutzt. 150 g Sesam 15…
Was ist lecker, macht nicht müde und hält richtig lange satt? Richtig, ein Omelett:) Eier gehören bekanntlich zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt und daher steht einem täglichen Omelette-Verzehr in verschiedenen Variationen nichts im Wege! Jedoch Vorsicht bei der Bilanz! Ein Omelette wird als eine richtige Hauptmahlzeit gezählt, da in einem Ei sich ca. 100 kcal…
