E.L.A.N. Infoveranstaltung

Du möchtest ein paar Pfunde los werden und gut über die Weihnachtszeit kommen? Oder einfach gesünder leben und deine Ernährung langfristig umstellen? Dann komm zum INFOABEND E.L.A.N. Der Infoabend ist kostenlos. Hier wird alles rund um den Kurs und die Orga erläutert. Die Anwesenheit bei der Info ist nicht verpflichtend. Du kannst dich direkt anmelden. Sende hierzu eine Email an info@food-coaching.de und du bekommst das Anmeldeformular zugesendet.
Aber hier schon einmal ein paar Infos vorab:
Anzahl der Treffen und Dauer:
…der Kurs besteht aus 10 Treffen à 60 Minuten.
Kursbeginn:
…der Kurs startet am 02.11 um 18.30 Uhr! Die einzelnen Termine stehen unten.
Kosten:
– 239€ inklusive aller Materialien im Wert von 35€ und das E.L.A.N. Manual im Wert von 24.99€
– die gesetzlichen Krankenkassen erstatten 75€ bei einer mindestens 80% Anwesenheit.
Für wen ist der Kurs geeignet?
…der Kurs richtet sich an Alle jeden Alters, die sich intensiver mit dem Thema Ernährung auseinander setzten wollen
Der Kurs gibt folgende Antworten und Lösungen:
– wie funktioniert der Körper ernährungsphysiologisch
– wie werden die Nährstoffe im Körper verarbeitet
– was beinhaltet eine ausgewogene Ernährung
– wie stabilisiere ich mein Gewicht
– wie reduziere ich mein Gewicht
– warum Diäten nicht funktionieren
– warum Ernährungsmythen nicht der Wahrheit entsprechen
– wie ich Ernährung und Bewegung in meinen Alltag einbauen kann
Was sind die weiteren Ziele?
– die Alltagstaugliche Umsetzung der besprochenen Themen
– eine schrittweise Umstellung des eigenen Ernährungsverhaltens
– kontinuierlicher Gewichtsverlust und Gewichtsstabilisierung
– nie wieder JoJo Effekt!!!
Warum sollte ich einen Gruppenkurs besuchen?
…aus meiner langjährigen Erfahrung mit diesem Angebot kann ich sagen, dass durch die Dynamik und Motivation in einer kleinen Gruppe erstaunliche Ergebnisse erzielt werden!
Welche Vorteile hat ein professioneller und durch eine diplomierte Ernährungsexpertin angebotener Kurs?
– durch die fachliche Leitung ist dieses Angebot als „Deutscher Standard Prävention“ zertifiziert!
– daher bezuschussen die gesetzlichen Krankenkassen dieses Angebot mit mindestens 75€.
– Nennen Sie Ihrer Krankenkasse die Kurs-ID 20140127-556486 und du erhältst Auskunft über die genaue Höhe.
Wie melde ich mich an?
– per Email an jaromin-bowe@food-coaching.de
– telefonisch unter 0177-4907683
An folgenden Terminen findet der Kurs statt:
1) 02.11 Beginn
2) 09.11
3) 16.11
4) 23.11
5) 30.11
6) 07.12
7) 14.12
8) 21.12
9) 28.01
10) 04.01 Ende

Urlaubstipps zum Abnehmen

Die URLAUBSPECIAL – Woche neigt sich leider schon wieder dem Ende zu! Hier kommt der 10. und letzte Tipp! Später gibt es noch ein super besonderes Angebot, wie du das Übergepäck wirklich effizient los wirst!
food-coaching macht es möglich!
Und hier kommt er, der URLAUBSPECIAL Tipp 9:
Wenn du Energie für die Abendmahlzeit sparen willst und Abends keinen unkontrollierbaren Heißhunger auf ALLES bekommen möchtest, iss Mittags nur eine Kleinigkeit OHNE STÄRKE!

Urlaubstipps zum Abnehmen

URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 8:
Du solltest unbedingt zwischen den Mahlzeiten Kaffe oder Espresso OHNE Zucker und OHNE Plätzchen genießen!
Du fragst dich warum?
Koffein schließt deine Fettzellen einfach auf und lässt das Fett ins Blut fließen! So einfach geht das!
UND JETZT WIRD ES WIRKLICH SPANNEND:
Bewegst du dich direkt danach, wird das Fett aus dem Blut in deine Muskelzellen transportiert und dort verbrannt! Einfach genial!
Bleibst du jedoch einfach am Pool liegen passiert so rein gar nichts mit deinem Fett!
Das Fett dreht lediglich eine Ehrenrunde durch deinen Kreislauf und wird wieder in den Zellen gespeichert!
Aber hey…auf 10 Jahre gesehen kannst du auf diese Weise 2 bis 3 kg Fett verbrennen!
Ich bin da eher für die schnellere und effiziente Methode: Nämlich Bewegung!!!
Also schwing dich auf dein Rad, zieh deine Sportklamotten an und los geht’s!

Urlaubstipps zum Abnehmen

Und heute gibt es den URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 7:
Nach einer Wanderung oder sportlichen Aktivitäten tut eine erfrischende Vitaminbombe gut!
Das Müsli macht satt und enthält mit dem Obst sogar nur knappe 400kcal! Das ist eine super Bilanz für eine Fitmacher Mahlzeit!
In Italien ist die AÇAI Beeren in verschiedenen Variationen der super Trend:
Nicht nur lecker sondern zudem auch richtig gesund! Durch den hohen Gehalt an Antioxidatien in den AÇAI Beeren sind unsere Zellen vor oxidativen Stress optimal geschützt!
Außerdem sagt man den super Beeren nach, sie seien Stoffwechsel anregend und würden die Fettverbrennung ankurbeln!
Wie ihr wisst, sollte man solchen Aussagen gegenüber sehr kritisch sein, aber in Verbindung mit einem gesunden Lifestyle trifft es wahrscheinlich zu, genau wie es auch auf Vitamin C und Omega 3 Fettsäuren zutrifft! Zumindest aber ist die zellschützende Wirkung ganz sicher!
Ich kann nur sagen, lecker war es bei 30 Grad, nach einer super Mountain Bike Tour!

Urlaubstipps zum Abnehmen

URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 5:
Iss Mittags nur eine Kleinigkeit ohne Stärke, damit die Fettverbrennung schneller wieder einschaltet und du auch beim Chillen am Meer Fett verbrennst!
Leichte lokale Spezialitäten ohne Stärke eignen sich dafür wunderbar! Hier Austern, Melone mit Schinken und Parmesan!
So kannst du Abends eine gemütliche größere Mahlzeit einnehmen, ohne Konsequenzen auf der Hüfte!
Schau dich in deinem Urlaubsort mal genau um und guck was es an Köstlichkeiten gibt! Du wirst bestimmt fündig!
Und jetzt lass ich es mir erstmal schmecken!

Urlaubstipps zum Abnehmen

URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 3:
Leckere Lokalitäten gibt es auch ohne die obligatorische Beilage!
Wenn du zu Hause auch nur selten Pommes und Co. isst, solltest du im Urlaub erst recht nicht damit anfangen!
Gehört Pommes bei euch oft auf den Alltag-Speiseplan? Dann solltest du deinem Körper ebenfalls mal Urlaub diesbezüglich gönnen!
Lass bei der Bestellung bewusst mal die Beilagen weg und du wirst merken, dass du diese nicht wirklich vermisst beim essen.
Ich genieße jetzt meinen leckeren Gyros mit Krautsalat und Zwiebeln. Probiere regionale Gerichte aus und gehe dorthin essen wo sich Einheimische am wohlsten fühlen. Dort gibt es regionale Speisen in traditionellen Mengen. Häufig sowieso ohne überflüssige Beilagen und dafür umso leckerer.

Urlaubstipps zum Abnehmen

Heute gibt es den URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 2:
Bleiben wir mal direkt beim Thema Frühstück!
Was ich oft in Hotels beobachte und sich mir nicht so ganz erschließt, ist die Tatsache, dass Menschen sich auf das angebotene Frühstücksbüffet stürzen als ob es kein Morgen gäbe!
Es wird einfach  ALLES probiert, auch Torte, wenn diese angeboten wird!
WARUM ist das so?
WARUM weichen so viele von ihrem gewohntem Frühstück ab und holen bis zu 5x Nachschlag und essen viel mehr als sie es zu Hause machen würden?
Etwas ganz nach dem Motto:“ Das habe ich bezahlt, deswegen esse ich es auch!“
Das ist einer mit der wichtigsten Gründe für Übergepäck nach dem Urlaub und das nicht im Koffer!
Gerade am Buffet ist das sooo einfach das richtige auszuwählen, ohne großen Aufwand der Selbstzubereitung!
Ein tolles Frühstück sind z.B. Eier in allen Variationen und mittlerweile in fast allen Hotels zu finden! Das Eiweiß hält lange satt und liegt nicht schwer im Magen besonders in warmen Ländern
Vor allem aber ist es in einem Urlaub ohne viel Bewegung (das Abkühlen im Pool zählt nicht als Bewegung) sinnvoll, da überschüssige Kohlenhydrate in Lichtgeschwindigkeit auf die Hüften und Bauch abgelegt werden!
Also wer den ganzen Urlaub am Strand oder Pool Chillen möchte, der sollte auf jeden Fall eiweißhaltige Lebensmittel und eine eiweißlastige Ernährung bevorzugen!
Dazu noch ein wenig Obst, ein Kaffee und fertig ist ein leckeres satt machendes Frühstück!

Urlaubstipps zum Abnehmen

Food coaching zeigt dir diese Woche, wie du im Urlaub nicht an Gewicht zunehmen wirst!
DENN immer häufiger höre ich in meiner Praxis: „Vor dem Urlaub mache ich noch eine Diät damit ich mir einen Puffer schaffe und im Urlaub dann richtig genießen kann!“
Vor dem Urlaub Diät, während des Urlaubs „all in“ und nach dem Urlaub Übergepäck…aber nicht im Koffer!!! So so ist das also….
Damit das NICHT eintrifft, gibt es jeden Tag ein paar tolle Tipps!
Enjoy!!!

Und hier kommt derekt URLAUBSPECIAL Tipp Nummer 1:
Vorsicht mit Diäten vor Urlauben!! Bitte versuche nicht vor dem Urlaub mit HauRuck Aktionen und Hungerstreik noch ein paar Kilos abzunehmen! Quasi einen Puffer einzubauen, um das all in Angebot komplett genießen zu können und nachher genauso viel zu wiegen wie vorher!
Das ist keine gute Strategie!!!! Dies schadet deinem Stoffwechsel und nach dem Urlaub wiegst du nicht genauso viel wie vor dem Urlaub sondern MEHR als vorher! Diese Kilos sind dann mal richtig schwer runter zu kriegen!
Komm aus dem Teufelskreis raus und mach es ein für alle mal richtig! Ständige Gewichtsschwankungen sind für deinen Körper purer Stress!
Fang nicht an für einen kurzen Zeitraum dich zu verändern, sondern von jetzt an für immer! Dann ersparst du dir den Stress auf der Waage vor dem Urlaub und fühlst dich das Ganze Jahr lang rund um zufrieden und glücklich.
Ganz nach dem Motto von food coaching: Fang deine Zukunft jetzt an!
Die erste Maßnahme sollte sein: Denk an dein Frühstück! Nimm dir morgens etwas mit und denk besonders an 2 Hände Obst!
Durch ein gutes Frühstück verhindert Heißhunger Attacken und erleichtert das Abnehmen! Hierbei ist es wirklich egal wann du frühstückst! Es sollte deine erste Mahlzeit des Tages sein und alle anderen Mahlzeiten sollten sich darauf aufbauen und orientieren.

Low Carb, Abnehmen und Brot essen?

Abnehmen, Low Carb und Brot essen? Wie passt das zusammen? Das werde ich ganz oft gefragt.
Beim Abnehmen ist es das erste worauf Viele versuchen zu verzichten und die Lösung in Nachbauten suchen wie z.B. Eiweißbrot das eine regelrechte Chemiebombe ist, gebaut aus Gluten und Sojaeiweiß. Diese Brote werden häufig noch viel schlechter vertargen, als herkömmliche Brote mit einer sehr geringen Menge an Gluten. Eiweißbrote sind absolut nicht empfehlenswert und auch nicht notwendig. Es ist nichts gegen gutes Vollkorn- oder Weißbrot einzuwenden, sofern es vertragen wird und gut her gestellt wurde.
Brot wird häufig nicht vertragen, wenn es von minderwertiger Qualität ist, z.B. zu wenig fermentiert und zu schnell weiter verarbeitet. Viele vertragen die grobkörnige Variante nicht, dann sollte auf fein gemahlenes Brot zurück gegriffen werden. In der Regel gilt: such dir eine Sorte gutes Bio Brot aus und bleib dabei. Häufug treten Beschwerden auf, wenn man seine Brotsorten häufig wechselt.
Und was ist gutes Brot? Zum Beispiel Vollkornbrot mit Bio Qualität und mit Sauerteig zubereitet. Da kann man sicher sein, dass es lang genug fermetiert ist und durch die Bakterien, alle für den Körper schädlichen Stoffe außer Gefecht gesetzt worden sind.
food coaching zeigt euch einen Beispiel Tag wie ihr es trotz einer ordentlichen Portion Brot schafft bei ca. 20 % Kohlenhydrateanteil zu bleiben. Es kommt auf die Menge die ihr den Tag über esst an.
Frühstück:
150 g – 3 Scheiben feinstes Roggenvollkornbrot
300 g Gurke
30 g Butter
1 Kaffee mit Milch 3,8 %
Mittagessen:
500 ml Kefir
100 g Physalis
100 g Paranüsse
Abendessen:
4 Eier – Rührei
20 g Kokosöl
300 g Champignons
2 Paprika zum knabbern nebenbei
Tages-Bilanz:
2280 kcal | 160 g Fett 65 E% | 115 g Kohlenhydrate 21 E% | 82 g Eiweiß 15 E%
Da wäre sogar noch ein paar Carbs übrig, z.B. eine Obst Portion zum Mittagessen mehr.
Dem Gewichtsmanagement steht somit nichts mehr im Weg!
ACHTUNG: dieser Tages-Plan eignet sich selbstverständlich nur an die Jenigen, deren Bilanz auf 2300 kcal berechnet ist. 😉
Guten!