Abnehmen in der Fastenzeit mit ELAN!

Abnehmen mit ELAN – Kursstart 20.03.19
Nach der Winterzeit und Karneval habe sich ein paar Pfunde angesammelt? Die sollen jetzt weg und Sport allein bringt dich nicht weiter? Kein Wunder, denn mit Sport allein ist Abnehmen fast unmöglich. Nur mit einer Umstellung deiner Ernährung funktioniert es einwandfrei.  Das geht mit unserem 10 Wochen Kurs zum Abnehmen am besten. Schritt für Schritt erfährst du mehr über Zusammenhänge und passt deiner Ernährung deinem Stoffwechsel an UND nimmst ab. Mehr über den Kurs ELAN erfährst du hier: KLICK 🙂
Der Kurs wird anteilig von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst, da wir über alle nötigen Qualifikationen verfügen und der Kurs bei der Zentralen Prüfstelle Prävention gelistet ist.
Die ID Nummer des Kurses lautet: 20180226-993200
Mit der ID-Nummer kannst du bei der Krankenkasse nachfragen wie viel von der Kursgebühr erstattet wird.
Der Kurs findet bei uns in der Dortmunder Praxis statt und beginnt am 20.03.19 und endet dann am 05.06.19 immer um 18:30 Uhr bis 19:30 Uhr.
Wir freuen uns auf euch!
Bei Fragen ruf uns einfach an unter: 0172-2553777 oder schreibt uns 🙂
Termine:
13.03.19 Infotermin kostenlos
Termin 1: 20.03.19
Termin 2: 03.04.19
Termin 3: 10.04.19
Termin 4: 10.10.19
Termin 5: 24.04.19
Termin 6: 01.05.19
Termin 7: 08.05.19
Termin 8: 15.05.19
Termin 9: 29.05.19
Termin 10: 05.06.19 ENDE
Und hier könnt ihr unser Zertifikat sehen 😉

Schulungen für Cardio Patienten

Wow, für das Jahr 18/19 ist Food Coaching bei Pro Medik im Bereich Reha und Prävention wöchentlich eingeplant. Unser Expertenteam wird wöchentlich Cardio Patienten schulen und in Ernährungs-Theorie und -Praxis coachen. Wir freuen uns sehr diesen Auftrag ausführen zu dürfen und Menschen zu helfen mit Ernährung gesünder zu werden durch Aufklärung und Handlungskompetenz. Wir haben nämlich nicht nur etwas zu sagen, sondern setzen es direkt in der Praxis um. Das Kobzept, welches wir dazu erarbeitet haben, hat schon in den ersten zwei Einsätzen für Begeisterung seitens der Patienten gesorgt. Schön, dass wir nun für ein Jahr fest gebucht sind. Denn schon Konfuzius pflegte zu sagen
„Sage es mir, und ich werde es vergessen. Zeige es mir, und ich werde es vielleicht behalten. Lass es mich tun, und ich werde es können“. Also ermöglichen wir mit unseren schulungen den höchst möglichen Output für alle 😉 und nutzen auch diesen Partner als Balkon, um zum Volk zu sprechen und mit Mythen und gefährlichen Halbwissen aufzuräumen 🙂
Und hier kommt eine kleiner Erfahrungsbericht der ersten zwei Einsätze vor Ort:
Mit leckeren Rezepten und jeder Menge Wissen im Schlepptau hat unsere Expertin Lisa diese Woche ihre ersten Einsätze gehabt. In einer kleinen Gruppe von Patienten hat Lisa ein frühes und den Temperaturen angepasstes Mittagessen und Nachtisch zubereitet. Während der Praxiseinheit kam die Gruppe ins Gespräch und Kochtipps wurden ausgetauscht (wusstet ihr beispielsweise, dass man die Granatapfelkerne am besten Unterwasser auslöst? 🙂
Es wurde aber auch darüber diskutiert, ob nicht besser ein paar Scheiben Baguette zum Blumenkohlsalat mit Minzjoghurt eingeplant würden „damit man auch wirklich satt wird“. Satt sind dann alle geworden, auch ohne Brot, denn unser Salat bestand nicht einfach nur aus ein paar grünen Blättern, sondern geröstetem Gemüse, Kichererbsen und Fetakäse, so dass zum Schluss sogar noch etwas für das Pro Medik Team zum Probieren übrig blieb 😉 Im anschließenden Vortrag wurde das Thema Fette gründlich diskutiert unter dem Motto „Keine Angst vor Fett“ – a la Food Coaching eben ;-). Manch einer war überrascht, wie sehr heutige Erkenntnisse von dem abweichen, was jahrelang und leider auch heute noch des Öfterenn gepredigt wird. Dass die „gute Butter“ der hochgelobten Margarine vorzuziehen ist sorgte für freudige Überraschung. Auch die Erkenntnis, dass Eier, die wegen ihres hohen Cholesteringehalts von vielen Speiseplänen gestrichen wurden, eigentlich doch ganz gesund sind, begeisterte die Patienten. Am Nachmittag stand ein zweiter Vortrag auf dem Programm. Hier hat Lisa die Basis der Ernährungspyramide mit Wasser, Obst und Gemüse praxisnah erläutert.
Gerade bei diesen hohen Temperaturen ist es wichtig seinen Flüssigkeitshaushalt zu decken, natürlich in erster Linie mit Wasser, aber auch Obst und Gemüse helfen dabei.
Lisa und wir im Team freuen uns schon auf die folgenden Wochen, auf neue Teilnehmer und neue Rezepte und hoffen, dass wir auch hier wieder auf so viel Offenheit und Interesse stoßen, wie diese Woche.
Die besten Rezepte ausden Schulungen werden wir hier bald veröffentlichen.

Übergepäck im…Koffer? Ups!

Abnehmen mit ELAN – Kursstart 19.09.18
Nach dem Urlaub bringt man häufig ein wenig Übergepäck wieder mit nach Hause nicht wahr?  Dieses befindet sich oft nicht im Koffer, sondern hängt als fantastische Erinnerungen an das „all in“ Buffet an unserem Körper dran.  Das beste ist, dass du sofort etwas dagegen unternehmen kannst undzwar mit unserem 10 Wochen Kurs zum Abnehmen. Gegen die angefutterten Pfunde im Urlaub kannst du im September los legen. Mehr über den Kurs ELAN erfährst du hier: KLICK 🙂
Der Kurs wird anteilig von den gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst, da wir über alle nötigen Qualifikationen verfügen und der Kurs bei der Zentralen Prüfstelle Prävention gelistet ist.
Die ID Nummer des Kurses lautet: 20180226-993200
Der Kurs findet bei uns in der Dortmunder Praxis statt und beginnt am 19.09.18 und endet dann am 21.11.18 immer um 18:30 Uhr bis 19:30 Uhr.
Wir freuen uns auf euch!
Bei Fragen ruf uns einfach an unter: 0172-2553777 oder schreibt uns 🙂
Termine:
12.09.18 Infotermin kostenlos
Termin 1: 19.09.18
Termin 2: 26.09.18
Termin 3: 03.10.18
Termin 4: 10.10.18
Termin 5: 17.10.18
Termin 6: 24.10.18
Termin 7: 31.10.18
Termin 8: 07.11.18
Termin 9: 14.11.18
Termin 10: 21.11.18 ENDE
Und hier könnt ihr unser Zertifikat sehen 😉

Protein Pancakes

Na endlich! Wir haben wirklich leckere Pancakes geschafft, in lecker und mit viiiel Eiweiß. Ich gebe zu, wir sind bei solchen Lebensmitteln echt skeptisch und nichts geht über unsere Dinkel Vollkorn Pancakes, auch hier im Blog zu finden 😉 … ABER für ein #foodprep mit einer anständigen Portion Eiweiß sind diese Pfannkuchen wirklich empfehlenswert UND dazu auch noch lecker.
Für 3 Pancakes brauchst du:
30 g Whey Protein neutral (wir haben das von @primalstate)
100 g Quark Mager
100 ml Milch
1 Ei
15 g Dinkel Vollkorn Mehl
15 g Leinsamen Mehl ( Es geht auch Mandelmehl)
5 g Kokosöl zum anbraten
Alle Zutaten miteinander vermengen, die Pfanne heiß machen und dann die Temperatur auf die mittlere Stufe stellen, eher in Richtung niedriege Hitze stellen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und die Temperatur noch ein wenig drosseln. Ansonsten kann es passieren, dass die Pfannkuchen verbrennen und trotzdem nicht gar sind. Also lieber weniger Hitze geben und dafür länger dabei stehen. Das Wenden abwarten bis der Teig auch oben schön fest geronnen ist, sonst brechen die Pfannkuchen sehr schnell. Falls es euch beim ersten Mal nicht gelingt, macht die Pfannkuchen einfach kleiner (ca. ½ Kelle voll). In die Mitte der Pfanne geben und wie gehabt abwarten bis der Teig an der Oberfläche gerinnt. Dann kann den Pfannkuchen gut wenden.
Ich kann euch sagen, der Aufwand lohnt sich!!! Mit Obst garnieren und genießen. Bei der Bilanz wird klar, dass sie nicht nur gut schmecken, sondern sich richtig wertvoll sind. Wir werden aber die kommenden Tage weiterhin an der Rezeptur arbeiten, damit die Zubereitung noch einfacher wird. Wenn wir fertig getüftelt haben melden wir haben ne wieder zu Wort 🙂 Bis dahin präsentieren wir euch hier schon mal die Bilanz:
Die Bilanz von einem Pfannkuchen:
162 kcal | 7 g Fett | 7 g Kohlenhydrate | 17 g Eiweiß
Ganzer Teig:
486 kcal | 21 g Fett | 20 g Kohlenhydrate | 51 g Eiweiß

5. BIGtalk – „Essen Sie sich gesund – mit Genuss!“

Das Essen soll lustvoll bleiben und mehr bieten als das Knabbern am Salatblatt.
Wie das funktionieren kann, werden Dr. med. Matthias Riedl und Jola Jaromin-Bowe im 5. BIGtalk in der BIG direkt gesund in Dortmund zeigen. Der BIGtalk wird auch Raum lassen für die Fragen der Besucher.
Moderiert wird die Veranstaltung von Annette Feldmann.
Der BIGtalk findet in der BIGgallery in Dortmund statt und der Eintritt ist kostenfrei.
 
 

E.L.A.N. Infoveranstaltung

Sie möchten ein paar Pfunde los werden oder einfach gesünder leben und Ihre Ernährung langfristig umstellen? Dann kommen Sie zum INFOABEND E.L.A.N. Der Infoabend ist kostenlos. Hier wird alles rund um den Kurs und die Orga erläutert. Die Anwesenheit bei der Info ist nicht verpflichtend. Sie können sich direkt anmelden. Senden Sie hierzu eine E-Mail an info@food-coaching.de und erhalten Sie das Anmeldeformular zugesendet.
Aber hier schon einmal ein paar Infos vorab:
Anzahl der Treffen und Dauer:
…der Kurs besteht aus 10 Treffen à 60 Minuten.
Kursbeginn:
…die Kurse starten am 03.05.2017 um 18.30 Uhr und um 19:45! Die einzelnen Termine stehen unten.
Kosten:
– 235€ inklusive aller Materialien im Wert von 35€ und das E.L.A.N. Manual im Wert von 24.99€ (ohne Körperanalyse zu Beginn und Ende des Kurses mittels TANITA 195 €)
– die gesetzlichen Krankenkassen erstatten 75€ bei einer mindestens 80% Anwesenheit.
Für wen ist der Kurs geeignet?
…der Kurs richtet sich an Alle jeden Alters, die sich intensiver mit dem Thema Ernährung auseinander setzten wollen
Der Kurs gibt folgende Antworten und Lösungen:
– wie funktioniert der Körper ernährungsphysiologisch
– wie werden die Nährstoffe im Körper verarbeitet
– was beinhaltet eine ausgewogene Ernährung
– wie stabilisiere ich mein Gewicht
– wie reduziere ich mein Gewicht
– warum Diäten nicht funktionieren
– warum Ernährungsmythen nicht der Wahrheit entsprechen
– wie ich Ernährung und Bewegung in meinen Alltag einbauen kann
Was sind die weiteren Ziele?
– die alltagstaugliche Umsetzung der besprochenen Themen
– eine schrittweise Umstellung des eigenen Ernährungsverhaltens
– kontinuierlicher Gewichtsverlust und Gewichtsstabilisierung
– nie wieder JoJo Effekt!!!
Warum sollte ich einen Gruppenkurs besuchen?
…aus meiner langjährigen Erfahrung mit diesem Angebot kann ich sagen, dass durch die Dynamik und Motivation in einer kleinen Gruppe erstaunliche Ergebnisse erzielt werden!
Welche Vorteile hat ein professioneller und durch eine diplomierte Ernährungsexpertin angebotener Kurs?
– durch die fachliche Leitung ist dieses Angebot als „Deutscher Standard Prävention“ zertifiziert!
– daher bezuschussen die gesetzlichen Krankenkassen dieses Angebot mit mindestens 75€.
– Nennen Sie Ihrer Krankenkasse die Kurs-ID 20140127-556486 und Sie erhalten Auskunft über die genaue Höhe.
Wie melde ich mich an?
– per E-Mail an jaromin-bowe@food-coaching.de
– telefonisch unter 0177-4907683
An folgenden Terminen findet der Kurs statt:
1) 03.05 Beginn
2) 10.05
3) 17.05
4) 24.05
5) 31.05
6) 07.06
7) 14.06
8) 21.06
9) 28.06
10) 12.07 Ende

Kursstart E.L.A.N. – Restplätze vorhanden

Sie möchten ein paar Pfunde los werden oder einfach gesünder leben und Ihre Ernährung langfristig umstellen? Dann melden Sie sich jetzt an. Aufgrund der hohen Nachfrage finden zwei aufeinander folgende Kurse statt. Senden Sie hierzu eine E-Mail an info@food-coaching.de und erhalten Sie das Anmeldeformular zugesendet.
Aber hier schon einmal ein paar Infos vorab:
Anzahl der Treffen und Dauer:
…der Kurs besteht aus 10 Treffen à 60 Minuten.
Kursbeginn:
…der Kurs startet am 25.01.2017 um 19.45 Uhr! Die einzelnen Termine stehen unten.
Kosten:
– 235€ inklusive aller Materialien im Wert von 35€ und das E.L.A.N. Manual im Wert von 24.99€ (ohne Körperanalyse zu Beginn und Ende des Kurses mittels TANITA 195 €)
– die gesetzlichen Krankenkassen erstatten 75€ bei einer mindestens 80% Anwesenheit.
Für wen ist der Kurs geeignet?
…der Kurs richtet sich an Alle jeden Alters, die sich intensiver mit dem Thema Ernährung auseinander setzten wollen
Der Kurs gibt folgende Antworten und Lösungen:
– wie funktioniert der Körper ernährungsphysiologisch
– wie werden die Nährstoffe im Körper verarbeitet
– was beinhaltet eine ausgewogene Ernährung
– wie stabilisiere ich mein Gewicht
– wie reduziere ich mein Gewicht
– warum Diäten nicht funktionieren
– warum Ernährungsmythen nicht der Wahrheit entsprechen
– wie ich Ernährung und Bewegung in meinen Alltag einbauen kann
Was sind die weiteren Ziele?
– die alltagstaugliche Umsetzung der besprochenen Themen
– eine schrittweise Umstellung des eigenen Ernährungsverhaltens
– kontinuierlicher Gewichtsverlust und Gewichtsstabilisierung
– nie wieder JoJo Effekt!!!
Warum sollte ich einen Gruppenkurs besuchen?
…aus meiner langjährigen Erfahrung mit diesem Angebot kann ich sagen, dass durch die Dynamik und Motivation in einer kleinen Gruppe erstaunliche Ergebnisse erzielt werden!
Welche Vorteile hat ein professioneller und durch eine diplomierte Ernährungsexpertin angebotener Kurs?
– durch die fachliche Leitung ist dieses Angebot als „Deutscher Standard Prävention“ zertifiziert!
– daher bezuschussen die gesetzlichen Krankenkassen dieses Angebot mit mindestens 75€.
– Nennen Sie Ihrer Krankenkasse die Kurs-ID 20140127-556486 und Sie erhalten Auskunft über die genaue Höhe.
Wie melde ich mich an?
– per E-Mail an jaromin-bowe@food-coaching.de
– telefonisch unter 0177-4907683
An folgenden Terminen findet der Kurs statt:
1) 25.01 Beginn
2) 01.02
3) 08.02
4) 01.03
5) 08.03
6) 15.03
7) 22.03
8) 29.03
9) 05.04
10) 12.04 Ende

Kursstart E.L.A.N. – AUSGEBUCHT!

Anzahl der Treffen und Dauer:
…der Kurs besteht aus 10 Treffen à 60 Minuten.
Kursbeginn:
…der Kurs startet am 25.01.2017 um 18.30 Uhr! Die einzelnen Termine stehen unten.
Kosten:
– 235€ inklusive aller Materialien im Wert von 35€ und das E.L.A.N. Manual im Wert von 24.99€ (ohne Körperanalyse zu Beginn und Ende des Kurses mittels TANITA 195 €)
– die gesetzlichen Krankenkassen erstatten 75€ bei einer mindestens 80% Anwesenheit.
Für wen ist der Kurs geeignet?
…der Kurs richtet sich an Alle jeden Alters, die sich intensiver mit dem Thema Ernährung auseinander setzten wollen
Der Kurs gibt folgende Antworten und Lösungen:
– wie funktioniert der Körper ernährungsphysiologisch
– wie werden die Nährstoffe im Körper verarbeitet
– was beinhaltet eine ausgewogene Ernährung
– wie stabilisiere ich mein Gewicht
– wie reduziere ich mein Gewicht
– warum Diäten nicht funktionieren
– warum Ernährungsmythen nicht der Wahrheit entsprechen
– wie ich Ernährung und Bewegung in meinen Alltag einbauen kann
Was sind die weiteren Ziele?
– die alltagstaugliche Umsetzung der besprochenen Themen
– eine schrittweise Umstellung des eigenen Ernährungsverhaltens
– kontinuierlicher Gewichtsverlust und Gewichtsstabilisierung
– nie wieder JoJo Effekt!!!
Warum sollte ich einen Gruppenkurs besuchen?
…aus meiner langjährigen Erfahrung mit diesem Angebot kann ich sagen, dass durch die Dynamik und Motivation in einer kleinen Gruppe erstaunliche Ergebnisse erzielt werden!
Welche Vorteile hat ein professioneller und durch eine diplomierte Ernährungsexpertin angebotener Kurs?
– durch die fachliche Leitung ist dieses Angebot als „Deutscher Standard Prävention“ zertifiziert!
– daher bezuschussen die gesetzlichen Krankenkassen dieses Angebot mit mindestens 75€.
– Nennen Sie Ihrer Krankenkasse die Kurs-ID 20140127-556486 und Sie erhalten Auskunft über die genaue Höhe.
Wie melde ich mich an?
– per E-Mail an jaromin-bowe@food-coaching.de
– telefonisch unter 0177-4907683
An folgenden Terminen findet der Kurs statt:
1) 25.01 Beginn
2) 01.02
3) 08.02
4) 01.03
5) 08.03
6) 15.03
7) 22.03
8) 29.03
9) 05.04
10) 12.04 Ende

E.L.A.N. Infoveranstaltung

Sie möchten ein paar Pfunde los werden oder einfach gesünder leben und Ihre Ernährung langfristig umstellen? Dann kommen Sie zum INFOABEND E.L.A.N. Der Infoabend ist kostenlos. Hier wird alles rund um den Kurs und die Orga erläutert. Die Anwesenheit bei der Info ist nicht verpflichtend. Sie können sich direkt anmelden. Senden Sie hierzu eine E-Mail an info@food-coaching.de und erhalten Sie das Anmeldeformular zugesendet.
Aber hier schon einmal ein paar Infos vorab:
Anzahl der Treffen und Dauer:
…der Kurs besteht aus 10 Treffen à 60 Minuten.
Kursbeginn:
…der Kurs startet am 25.01.2017 um 18.30 Uhr! Die einzelnen Termine stehen unten.
Kosten:
– 235€ inklusive aller Materialien im Wert von 35€ und das E.L.A.N. Manual im Wert von 24.99€
– die gesetzlichen Krankenkassen erstatten 75€ bei einer mindestens 80% Anwesenheit.
Für wen ist der Kurs geeignet?
…der Kurs richtet sich an Alle jeden Alters, die sich intensiver mit dem Thema Ernährung auseinander setzten wollen
Der Kurs gibt folgende Antworten und Lösungen:
– wie funktioniert der Körper ernährungsphysiologisch
– wie werden die Nährstoffe im Körper verarbeitet
– was beinhaltet eine ausgewogene Ernährung
– wie stabilisiere ich mein Gewicht
– wie reduziere ich mein Gewicht
– warum Diäten nicht funktionieren
– warum Ernährungsmythen nicht der Wahrheit entsprechen
– wie ich Ernährung und Bewegung in meinen Alltag einbauen kann
Was sind die weiteren Ziele?
– die alltagstaugliche Umsetzung der besprochenen Themen
– eine schrittweise Umstellung des eigenen Ernährungsverhaltens
– kontinuierlicher Gewichtsverlust und Gewichtsstabilisierung
– nie wieder JoJo Effekt!!!
Warum sollte ich einen Gruppenkurs besuchen?
…aus meiner langjährigen Erfahrung mit diesem Angebot kann ich sagen, dass durch die Dynamik und Motivation in einer kleinen Gruppe erstaunliche Ergebnisse erzielt werden!
Welche Vorteile hat ein professioneller und durch eine diplomierte Ernährungsexpertin angebotener Kurs?
– durch die fachliche Leitung ist dieses Angebot als „Deutscher Standard Prävention“ zertifiziert!
– daher bezuschussen die gesetzlichen Krankenkassen dieses Angebot mit mindestens 75€.
– Nennen Sie Ihrer Krankenkasse die Kurs-ID 20140127-556486 und Sie erhalten Auskunft über die genaue Höhe.
Wie melde ich mich an?
– per E-Mail an jaromin-bowe@food-coaching.de
– telefonisch unter 0177-4907683
An folgenden Terminen findet der Kurs statt:
1) 25.01 Beginn
2) 01.02
3) 08.02
4) 01.03
5) 08.03
6) 15.03
7) 22.03
8) 29.03
9) 05.04
10) 12.04 Ende