…food coaching weiß Rat! Häufiges Phänomen! Doch so einfach ist es Gegenmaßnahmen zu ergreifen. Im Hotel ist es nämlich einfacher als zu Hause, denn du musst nichts einkaufen, schnibbeln oder sauber machen. Die einzige Herausforderung ist das richtige Auswählen. Bei dem reichhaltigen Angebot mit Croissants, Kuchen und alles Varianten an Brot und Brötchen wird herzhaft…
Die Ausrede:“ ich schaffe es nicht viel Gemüse zu essen!“ zählt nicht mehr!!!! JEDER kann es schaffen genug Gemüse zu Essen! Hier ein Beispiel: für 2 Personen ODER für 3 Tage für dich allein vorgekocht! Insgesamt sind es hier 1500g Gemüse!! Die Mindestanforderung sind 450g Gemüse pro Person pro Tag! Mit 1/3 dieses Auflaufs hast…
Die perfekte Mahlzeit nach einem anstrengenden Tag und Workout…die perfekte Stärkung, auch für die Fettverbrennung: Zutaten: 3 Eier 200g Champignons Zubereitung: Zuerst die Champignons mit ein wenig Öl anschwitzen und dann die Eier dazu tun! Macht satt, liefert dem Körper genug Eiweiß und 2 von 3 Händen Gemüse sind erledigt! Das Gemüse kann beliebig gesteigert…
Zu so einem kalten, schmuddeligen Abend passt doch am besten eine…. MÖHREN-ORANGEN-INGWER-SUPPE! Hmmmmmmm….!! Diese Mahlzeit ist eine richtige Immunabwehr Wunderwaffe durch die positive Wirkung von Ingwer, verbunden mit den Vitaminbomben Möhren und Orangen! Und hier die Zutaten zum nach kochen: 700g Möhren 20g frischer Ingwer 700ml Wasser 2 Esslöffel Gemüsebrühe (Bio Qualität!!! Sonst zu viel…
Schon wieder ein Gammelfleisch Skandal? NICHT MIT MIR! DENN es geht auch mal OHNE Fleisch! Deswegen kommt hier eine 100% fleischfrei uns super leckere Gemüsepizza. Ist mega lecker, sehr einfach und 100% „SAUBER“ – also ohne irgendwelche Zusatzstoffe und GAMMELFLEISCH! Und so wird’s gemacht: Für 2 Bleche: 500g Mehl (es geht auch mit Vollkornmehl oder…
Vor ein paar Tage habe ich euch ein leckeres Basilikum-Pesto Rezept gegeben und heute ist TOMATEN-PESTO dran 🙂 Das schmeckt vorallem gut zu Nudeln aber auch gerne zu mediterranen Gemüse sowie zu Tomate-Mozzarella! Der Zeitaufwand beträgt nicht mal 10 Minuten und im Kühlschrank hält es mindestens 1 ganze Woche! So habt ihr noch ganz lang…
Mahlzeit! Hm, Pizza, Pommes, Currywurst oder doch das Fett triefende Essen aus der Mensa? Das macht nicht nur schlapp, sondern auf die Dauer auch dick! Die Lösung ist: bereite vor und nimm was “Gutes” mit! Zum Beispiel eine Roggenvollkorn Spinat Quiche! Die hält bis zu 3 Tagen im Kühlschrank und kann am Abend vorher gemacht…
Tomaten haben JETZT Saison. Sie sind lecker, saftig, knackig und kalorienarm. In der Zeit zwischen Juni und September findet man in Deutschland Tomaten aus heimischen Anbau. In der restlichen Zeit von Dezember bis April sind wir auf Tomaten-Importe aus dem Ausland angewiesen. Doch warum sind Tomaten rot?? Der natürliche Farbstoff Lycopin ist dafür verantwortlich. Er…
