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hier das Rezept für das leckere Fruchteis mit Sojajoghurt: Zutaten für 4 Personen: 400g gefrorene Beeren 1 Banane 1 Handvoll Trauben 3Esslöffel Leinöl 1 kleiner Becher Sojasahne 1 Messerspitze echte Vanille Zubereitung: Alle Zutaten in einen Küchenroboter geben und alles mixen, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht und auf 4 Portionen aufteilen. Am Ende 500g Soja…

Hmmmm…. diese Rübli Muffins schmecken ganz herrlich zum Frühstück!!! Dazu noch 2 Hände Obst und fertig ist dein Frühstück to go!!! Unbedingt ausprobieren!!! Zutaten: 300 g gemahlene Mandeln 1 große Karotte 1/2 EL Backpulver 1 EL Muskatnuss 1/2 EL gemahlene Nelken 1 Prise Salz 2 EL Zimt 3 EL Kokosöl 3 Eier 3 EL Honig…

ACHTUNG, ACHTUNG hier kommt eine wirkliche Eiweißbombe!!!! Hähnchenfilet mit Kräuterquark! Eiweiß erhöht den Energieverbrauch durch THERMOGENESE….. es werden also mehr Kalorien verbrannt durch die Verdauung! Das soll gehen? NA KLAR!!! Das macht der Körper so, denn Eiweiß verbrennt er unter Aufwendung von Energie! Also ein absoluter Joker zum Abnehmen!!! Wenn du dich nach dieser Mahlzeit…

Gemüse satt!!!! Sehr praktisch, wenn mal Abends keine Zeit zum Kochen ist und PERFEKT geeignet als letzte Mahlzeit des Tages! Gestern vorbereitet und heute Resteessen…und das natürlich absolut LOGIsch! Auf dem Einkaufszettel steht: 2 Fenchel 6 Karrotten 3 Zucchini 2 Paprika 1 Zwiebel 500g Hackfleisch (vom Bio-Metzger) 1 kleiner Becher Creme Fraiche 1 kleiner Becher…

Slow Food…love it! Pfannkuchen!!!!!! Auch super zum Mitnehmen geeignet! Super lecker, mit ganz viel Apfel drin und dazu noch eine Banane für den täglichen Obstanteil! Gekühlt hält sich der Teig 3 Tage! Empfehlenswert als Langzeitenergie am Arbeitsplatz! Grundteig: 500ml Milch 3 Eier 1 Prise Salz 2 Esslöffel Honig oder Zucker (pro Pfannkuchen macht es dann…

Gegen dieses miese Wetter hilft nur MOOD FOOD!!! 2 Orangen und 300ml Buttermilch! Alles in den Mixer und fertig!! Obst des Tages ist somit erledigt! Check! Die Bilanz: 229kcal / 1,5g Fett / 38g Kohlenhydrate / 13g Eiweiß Noch 3 Likes und dann knacken wir die 600! Wie aufregend!

Hier ist ein echter Bewegungsmuffel Teller! Nach einem unbewegten Tag mit 8 Stunden sitzen und jetzt noch 4 Stunden im Zug Richtung Hamburg, wo mich morgen 25 Teilnehmer zu “Rücken Aktiv” erwarten, gibt es natürlich keine Stärke auf den Teller! Ich habe mir einen leckeren Salat zusammengestellt mit: 1 Dose Thunfisch 4 Tomaten 50g Käse…

Ein superschnelle, superleckere UND super LOGIsche Mahlzeit! Viel Eiweiß, wenig Kohlenhydrate! Zutaten: Grüner Salat 1 Avocado 1 Handvoll Sesamkörner 100g Hähnchenbrustfilet Ein wenig Joghurt mit 1 Esslöfel Öl Salz und Pfeffer Die super Bilanz: 415 kcal | 32 g Fett | 9 g Kohlenhydrate | 26 g Eiweiß Und für alle die jetzt aufschreien weil…

Die Ausrede:“ ich schaffe es nicht viel Gemüse zu essen!“ zählt nicht mehr!!!! JEDER kann es schaffen genug Gemüse zu Essen! Hier ein Beispiel: für 2 Personen ODER für 3 Tage für dich allein vorgekocht! Insgesamt sind es hier 1500g Gemüse!! Die Mindestanforderung sind 450g Gemüse pro Person pro Tag! Mit 1/3 dieses Auflaufs hast…

I love Brainfood!! Wenn du den ganzen Tagsitzend im Büro verbringst und wenig Bewegung hast, ist eine leichte Mahlzeit PERFEKT, um fit zu bleiben, ohne ein entstehendes Mittagstief! Ich habe hier: 2 Hände Obst 300g Joghurt (hier 1,5%) 5 Esslöffel Vollkornmüsli Hält lange satt, Blutzuckerspiegel bleibt konstant, keine Heißhungerfalle und lange Konzentration ist gewährt! Die…

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