3. Kirchhörder Gesundheitsabend

Die Kirchhörder Gesundheitsabende. Schon unser dritter Abend.
Aber was sind diese Gesundheitsabende überhaupt?
Ein Abend, 4 Experten und spannende Gesundheitsthemen, die Jeden betreffen! Der Kirchhörder Gesundheitsabend findet in regelmäßigen Abständen statt und bietet kostenlose Infos rund um das Thema Gesundheit. Erfahren Sie beim nächsten Kirchhörder Gesundheitsabend zum Thema Osteoporose, wie Sie ihre Knochen stärken und schützen können! Mithilfe von Expertenwissen erfahren Sie wie Sie den Knochenabbau hemmen können. Vier Experten, darunter Dipl. oec.troph. Jola Jaromin Bowe, Andreas Portmann, Natalie Haarmann, Dr. Felix Tenbieg und Gastdozentin Prof. Dr. med. Maike Hofmeister geben ganzheitliches Wissen aus ihren jeweiligen Fachbereichen weiter, um über Fakten und  Gesundheitsmythen aufzuklären.
Und hier kommt unsere herzliche Einladung zum 3. Kirchhörder Gesundheitsabend!
Am Dienstag den 10.09.19 im
Gemeindehaus der ev. Philippusgemeinde (Wunnenbergstraße 1, Kirchhörde, 44229 Dortmund)
mit FREIEM EINTRITT
von 18:00 – 19:30 Uhr statt.
Auch wir von Food Coaching sind dort mit unserem „Ernährung bei Osteoporose“ Vortrag vertreten! Kommt vorbei und erfahrt wie ihr mit Lebensmitteln euren Knochen optimalen Schutz bieten könnt.
Lernt einfache Ernährungstricks kennen, wie Ihr Eure Knochen bis ins hohe Alter schützen könnt. Ihr werdet außerdem praktische Anwendungstipps erhalten, die Euch dabei helfen, das Gesagte im Alltag umzusetzen.
Wir freuen unsauf euch.

BGF Bühne

Oder auch…die beste Bühne, die man sich wünschen kann 🙂
Nach der Uni war meine Lieblingsgruppe bei StudiVZ „Ich brauche einen Balkon, damit ich zum Volk sprechen kann“. Der Balkon blieb aus, das Volk kam auch nicht schnell herbei gerannt. Dabei wollte ich allen Menschen da draußen helfen. Schon immer. Zu einem gesünderen Lifestyle und zu mehr Gesundheit.
Und das hat sich bisher nicht geändert!
Mit dem Unterschied, dass Food Coaching nun, mit einer einschlägigen Berfufserfahrung für die besten Bühnen, die man sich vorstellen kann gebucht wird. Undzwar für Maßnahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung.
Und wie waren wieder unterwegs.
Am 17.4.2018 hat Food Coaching zwei Vorträge bei den Gesundheitstagen der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA), die ihren Hauptsitz in Dortmund hat, gehalten. Und es macht so einen riesen Spaß auf offene Ohren für das Thema Ernä mhrung zu stoßen. BAuA hat, innerhalb ihrer internen BGF-Maßnahme, nämlich das Thema Ernährung zum Jahresthema gekürt.
Herrlich!
So hatten wir regen besuch von knapp 90 Teilnehmern der BAuA, zum Thema „Brain- Food – wie kann ich meine kognitive Leistungsfähigkeit durch Ernährung  beeinflussen“. Die Teilnehmer kamen aus dem staunen kaum raus, nachdem ihnen zum Beispiel den Mythos „Man stirbt den Cholesterintod, wenn man zu viele Eier isst“ genommen wurde. Auch mit den beiden tierischen Beispielen für den individuellen Biorhythmus, Lerche und Eule, konnten sich viele identifizieren und einige innewohnende Ernährungsmuster erkennen, und für sich zu Nutze machen.

Lunch and Learn

SO sollte ein Unternehmen seine Mitarbeiter wertschätzen! Ja… 🙂 wir waren mal wieder dabei, Food Coaching voll im Einsatz. Und zwar für LOBBE GmbH & Co KG in Marienheide.
Wir waren schon öfter für die Firma LOBBE unterwegs und auch diesmal wurde unser Lunch and Learn Angebot gebucht. Was alles dazu gehört, lest Ihr hier 🙂
LOBBE ist ein Entsorgungsunternehmen, welches 30 Standorte in ganz Deutschland hat. Diese Firma hält viel von beruflicher Gesundheitsförderung (BGF) und hat neben weiteren Projekten wie z.B. einem Sportprogramm, auch uns zu sich eingeladen. Das Besondere an dem Arbeitgeber LOBBE ist, dass er diese BGF Maßnahme innerhalb der Arbeitszeit anbietet. Somit wird dieses Projekt auch richtig gut von den Mitarbeitern angenommen und durch Mund zu Mund Propaganda melden sich auch die letzten, die sich zuerst davor gedrückt haben, spontan an.
Jetzt wollt Ihr bestimmt auch wissen, was wir innerhalb dieser BGF Maßnahme so gemacht haben:
Mit unserer Tanita (Bioimpedanz Körper Analyse Waage) haben wir die Mitarbeiter, mit einem Präventions-Check, auf Herz und Nieren geprüft und sie bezüglich ihres gesundheitlichen Zustands aufgeklärt. Mit der Messung können wir den Stresslevel messen, das metabolische Alter, die Muskel und Knochen Masse, sowie den Körperfettanteil. Wir geben außerdem die Aussage über den Flüssigkeitsanteil im Körper und können entsprechende Trink Empfehlungen geben. Auch die genaue Körperfettverteilung, sowie die verschiedenen Muskelanteile im Körper können wir nennen. In einer kurzen Beratung m werden alle wichtigen Fakten besprochen. Und wir müssen sagen, LOBBE ist ganz schön fit…
Da wir ein mobiles Gerät haben, können wir es an jedem Ort bequem aufbauen.
Wir haben den Mittarbeitern natürlich auch unseren berühmten Brain Boost verpasst, mit einer Komposition aus wertvollen Nüssen und hausgemachten Anti-Ox-Power-Riegeln.
Zudem sind unsere Infostationen nicht zu vergessen, welche verschiedenste Thematiken der Ernährungspraxis und -wissenschaft aufgreifen und praxisnahe veranschaulichen.
Dies war nicht der erste und natürlich auch nicht der letzte Termin bei Lobbe. Denn sowohl die Mitarbeiter als auch die Geschäftsführung waren sehr zufrieden und uns hat es ebenfalls super viel mal wieder Spaß gemacht und wir freuen unsauf weitere Termine.
BIS ZUM NÄCHSTEN MAL LOBBE
WIR FREUEN UNS SEHR MIT EUCH ZUSAMMEN ZU ARBEITEN.

Applecrumble

Apfel-Zimt-Rosen-Crumble auf food coaching Art
Heute haben wir gecrumbelt. Weihnachten steht vor der Tür und wir haben noch nicht gebacken… Schande über unser Haupt… Deswegen bekommt ihr heute den wunderschönen Apfel-Zimt-Rosen-Crumble. Er ist superschnell gemacht und das Besondere er enthält viel Eiweiß, da er mit Mandelmehl statt Getreidemehl gemacht wird. Zudem haben wir den Cramble mit Erythrit gesüßt, das heißt weniger Kalorien, juhu… kein Weihnachtsspeck. Nüsse sowie auch Mandeln enthalten wertvolle pflanzliche Eiweiße, glänzen mit ihrem antioxidativen Potenzial und on Top haben sie eine Menge Ballaststoffe. Also alles in allem sind sie Superfood und im Austausch zu Getreidemehl einfach nur empfehlenswert. Genug geschwärmt, hier ist er:
1,2 kg Äpfel
120 g Weiche Butter
150 g entöltes, feines helles Mandelmehl
120 g Erythrit
und ganz WICHTIG Zimt
etwas flüssigen Honig
Den Ofenrost einmal auf 180°C vorheizen.

Wahnsinns- Müsliriegel 💛

!!! WAHNSINN !!!
Unsere neuen Müsliriegel! Sie schmecken absolut herrlich und sind gut transportabel, brechen nicht und funktionieren auch ohne Zucker. Super Jammi! Nach ein paar leckeren Misserfolgen (zerfallen, zu klebrig, nicht Wärme beständig) haben wir nun endlich wieder einen Müsliriegel ausprobiert und ich war wirklich skeptisch, ob es funktioniert. Denn jedes mal waren sie entweder zu klebrig oder sind beim schneiden komplett zerfallen oder aber sie haben ihre Konsistenz bei Temperatur Unterschied nicht bei behalten. Aber nun endlich Tadaaa… Geht! Gerade für unterwegs sind Müsliriegel immer schwierig, da sie immer brechen oder wenn es ein wenig wärmer wird kleben! Aber nicht diese… und hier für euch das Rezept für unsere genialen Müsliriegel 💛🌈 Und ich habe sie schon unterwegs ausprobiert. Sie haben sogar den Transport in meiner Tasche sehr gut überstanden. Bin begeistert.

Gruppenkurs E.L.A.N.

Der Kurs findet an folgenden Terminen statt:

06.09.
13.09.
27.09.
04.10.
25.10.
01.11.
08.11.
15.11.
22.11.
29.11.

food coaching Golf Cup – Golfturnier in Herdecke

food coaching richtet sein erstes Golf Turnier aus. Seien Sie dabei und sichern Sie sich eines der begrenzten Start Plätze. Es ist ein 9-Loch Turnier mit vielen interessanten Angeboten zum Thema Ernährung und Gesundheit. Golf schnuppern und ein Patting Wettbewerb runden unsere Veranstaltung ab. Wir freuen uns auf Sie. Ihr Team food coaching.

5. BIGtalk – „Essen Sie sich gesund – mit Genuss!“

Das Essen soll lustvoll bleiben und mehr bieten als das Knabbern am Salatblatt.
Wie das funktionieren kann, werden Dr. med. Matthias Riedl und Jola Jaromin-Bowe im 5. BIGtalk in der BIG direkt gesund in Dortmund zeigen. Der BIGtalk wird auch Raum lassen für die Fragen der Besucher.
Moderiert wird die Veranstaltung von Annette Feldmann.
Der BIGtalk findet in der BIGgallery in Dortmund statt und der Eintritt ist kostenfrei.
 
 

Big BGF Event :-)

2016 war die Folgeveranstaltung, inspiriert durch einen unserer Impulsvorträge bei LobbeGmbH und Co KG. „Butter bei die Fische“, denn wir haben gegessen wie die Fußballprofis des BVB. Wie das? Wir haben für und mit den Mitarbeitern zusammen geschnibbelt, gebrutzelt und gebacken.
Nebenbei haben wir in Kurzsequenzen individuell beraten und boten eine Körperanalyse mit unserem Profi Gerät an, das für mobile Akrionen perfekt geeignet ist.
Es gab frischen Salat, Lachs, Pfefferpottast, Muffins und selbst gemachte Müsliriegel. Die Teilnehmer waren begeistert. Wir sind begeistert, denn das Unternehmen Lobbe bietet ein Facettenreiches Gesundheitsangebot im Unternehmen an. Neben sportlichen Aktivitäten, wird nun auch der Bereich Ernährung abgedeckt. Wir freuen uns auf weitere interessante Angebote.

Ernährung in der Schwangerschaft

Selbstverständlich beraten wir auch Schwangere und Mütter. Es gibt eine Menge zu beachten und in meinem Beitrag in den Ruhr Nachrichten habe ich Jana Hartmann, während ihrer Schwangerschaft ein paar Tipps gegeben, wie sie ihre Ernährung optimieren kann. Ich selbst weiß, wie sehr verschiedene Quelle oder gar das Umfeld verunsichern können. Selbst mir versuchen nicht wenige etwas über meine Ernährung zu erklären…Ich kann da nur dankend ablehnen und in mich lächeln. Unten 6 wertvolle Tipps zusammen gefasst und ein leckeres, wertvollesSmoothie Rezept oben drauf. Enjoy.